Noticias

Infórmate sobre las últimas novedades

Jornada de puertas abiertas

Aceite Quinta San José estará presente en la jornada de puertas abiertas de Olivar y Aceite. Será el próximo sábado 20 de abril, en el centro de interpretación de Olivar y Aceite de Úbeda. Aceite Quinta San José participará con sus AOVES edición "Las Meninas" de...

Extracción o primera presión en frío

¿Extracción o primera presión en frío? Éstas son preguntas que nos formulan continuamente. Primera presión El prensado es un método ya en desuso sobre todo por razones higiénico-sanitarias, que consistía en utilizar unas prensas formadas por un eje concéntrico....

Premio CINVE Oro 2019

En primer lugar, queremos compartir con vosotros buenas noticias. Nuestra alegría por un nuevo premio obtenido por nuestro AOVE. Nos ha llegado Abril con lluvia para nuestros Olivares Vivos y con lluvia de premios para nuestros aceites edición Meninas de Antonio...

Mezquita Oro 2019. Seguimos recibiendo premios.

¡Estamos de enhorabuena y seguimos recibiendo premios! Una vez más, Aceite Quinta San José ha sido galardonada con el premio Mezquita oro 2019. Nuestro aceite Picual ha sido seleccionado con el premio Mezquita oro 2019, por un panel de profesionales que analizan las...

Top 25 en la Guía Iberoleum

Es un placer compartir con todos nuestros clientes la satisfacción por el reconocimiento con el premio TOP 25 en la Guía Iberoleum 2019 de nuestro Coupage Quinta San José. Un AOVE elaborado molturando conjuntamente la aceituna Picual y Arbequina, consiguiendo una gran...

Celebramos en Úbeda la fiesta anual del primer aceite de Jaén

Fiesta anual del primer aceite de Jaén. Úbeda 24 y 25 de noviembre de 2018 Son muchos los que nos preguntan qué características tienen nuestras variedades, para todos aquellos amantes de nuestros productos, estaremos encantados de de atenderles mientras se celebre la...

Presentación AOVE Quinta San José 2018-2019

El día 17 de noviembre presentamos en Úbeda nuestro AOVE Quinta San José 2018-2019 El sábado día 17 de noviembre de 2018 se presentó nuestro Aove Quinta San José con imagen de las Meninas de Antonio Roa. Acompañados por Antonio Roa y Juan Carlos Trujillo, chef de...

Jornada Proyecto Olivares Vivos

Aceite Quinta San José, ha estado presente en las jornadas del proyecto Olivares vivos organizadas Geolit (Mengíbar). Recientemente AOVE Quinta San José, como productor participante en el proyecto, ha estado presente en las jornadas que se han desarrollado en Geolit...

Recogida de muestras para la nueva campaña

AOVE Quinta San José ya ha iniciado su proceso de recogida de muestras para la nueva campaña. Aove Quinta San José siempre se preocupa por obtener un aceite de la máxima calidad. Para ello, estamos realizando tomas de muestras para su análisis que definan el momento...

Tarta árabe con bombón de AOVE de Andrés Moreno

Andrés Moreno crea un nuevo postre bautizado con el sugerente nombre de "Tarta árabe con bombón de AOVE". Andrés Moreno, sigue triunfando y sorprendiéndonos con sus elaboraciones, impresionante la tarta árabe con bombón de Aove, realizada para el Enlace de Ana...

Andalucía Sabor 2017

Nuestra estrella Michelín, Álvaro Salazar, en Andalucía Sabor 2017. Álvaro Salazar, estrella Michelín, nacido en Linares y representando al Restaurante Argos de Pollensa Mallorca, acudió a la cita con Andalucía Sabor. La Feria Internacional de Alimentación reúne cada...

III Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable

Aceite Quinta San José, estuvo presente en estas jornadas organizadas por el Centro del Olivar y el Aceite, que se desarrollaron en el hotel Palacio de Úbeda. Disfrutamos entre otros de la presencia de investigadores de la categoría de Jesús Juan Gaforio, Jesús de la...